開刀生仔留意：剖腹出世嬰兒易有濕疹食物敏感
開刀生仔易令子女有濕疹？香港理工大學早前接受商業機構委託，研究孕婦不同產子方式，對初生子女腸道內微生物數量影響。研究於2021年5月起，共收集70名初生嬰兒於出生後兩星期內的糞便樣本，並檢測當中菌種數量。
開刀生仔 子女極欠益生菌
負責研究的理大學者邱家琪博士指，於香港透過開刀出生的嬰兒，遠較其他東南亞國家高出4.3%。研究亦發現，於出生兩星期內，順產嬰兒身體內含有的雙歧桿菌（益生菌一種，屬母體內常見菌種）水平，遠較開刀出生的嬰兒為多。前者35％，後者只有1％。外國有研究指，嬰兒腸道內若然雙歧桿菌不足，或有機會影響他們免疫系統的建立。
兒科醫生徐梓筠則指，嬰兒腸道微生態倘若失衡，哪他們在成長過程便很易出現濕疹及食物過敏等問題。她引述另一研究指，透過開刀出生的嬰兒若只飲用普通奶粉，他們體內雙歧桿菌總數平均值，便會遠低於順產及餵哺母乳的嬰兒。幸而透過飲用含有益生菌和益生元組合的奶粉，便可減低他們成長期間，出現皮膚問題的機會。
風癩及濕疹的分別
風癩又稱為蕁麻疹或風疹，是身體接觸致敏原後，產生的過敏反應，一般可在24小時或幾日內消退。風癩發作時，患者會全身出現痕癢疹塊，嘴唇腫脹。不少人因風癩痕癢，不停用手去抓，但這只會令風癩愈抓愈大，愈抓愈痕。風癩病情嚴重時，更會影響喉嚨食道，令呼吸道收窄，造成呼吸困難，性命危險。
哪些食物導致風癩？可留意以下幾種：雞蛋、花生、蟹蝦、貝殼類食物及味精。另外，需留意不新鮮魚類，或含大量組織胺。當身體內的組織胺超標，亦會出現風癩。
濕疹則是香港人的皮膚風土病，病發時，患者皮膚會出現痕癢乾燥偏紅，或見紅疹水疱。患處皮膚因細菌感染而發炎，變粗變厚。若然不加理會，皮膚或會大面積發炎或細菌入血。
誘發濕疹的食物，則包括以下幾類：牛肉、花生、雞蛋、魚類及貝類。
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