生酮飲食副作用2021:5種人不可生酮?一文助你分清濕疹酮疹

生酮飲食副作用與濕疹有何關係?是不是進行生酮便會令濕疹病發?本文將講解生酮飲食對皮膚所帶來的不良影響及當中症狀。同時,亦分享生酮飲食的潛在健康風險。想知身體是否適合進行生酮,大家在閱讀本文後,一定要認真考慮一下。

生酮飲食禁忌副作用
原理 透過減少碳水化合物(粥、粉、麵、飯)攝收,令身體將脂肪變作能量,達到減肥效果
副作用 便秘、增加致癌風險、影響心肝健康及出現酮疹
忌生酮者 肝臟出問題、甲狀腺出問題、出現痛風、曾做膽管手術及胰臟有問題人士
酮疹症狀 紅色凸起紅粒,異常痕癢,亦有機會出現水泡。酮疹常見於胸前或後背,在左右背或胸對稱出現,並會令皮膚出現色斑

 

生酮飲食原理

日常活動,身體均需要消耗大量體力。當中的能量,主要來自日常飲食中所吸收的碳水化合物(粥、粉、麵、飯)。生酮飲食(Ketogenic Diet)的原理就是透過改變日常飲食習慣,將碳水化合物的攝取量降至最低,從而迫令身體,改而燃燒脂肪作為能量,達到減肥效果。過程中,身體會產生出一種「酮體」的代謝物。

生酮飲食比例

一般來說,生酮飲食的營養攝取比例是:脂肪約佔7成、碳水化合物低於1成,餘下的就是蛋白質。所以,有醫生反對生酮飲食,並坦言生酮飲食會令人營養吸收不均衡,令身體產生不良反應,「酮疹」就是其中之一。

酮疹與濕疹的關係

酮疹的出現並無確切說法,但有專家指,持續的生酮會令血液變得偏向「酸」性,增加身體出現炎症機率,從而令酮疹出現。

酮疹又稱為「色素性癢疹」,一般見於胸前或後背,且於身體上的分布十分對稱,常於左右胸及左右背同時出現,有些人更會於頸部出現酮疹。

酮疹是紅色一粒粒凸起,非常痕癢,有時更會有水泡。酮疹會令皮膚色素沉澱,形成色斑,如同患上濕疹般,影響個人外觀及自信。

不少人求醫時,醫生因為所掌握到的病情資訊不足,往往會將酮疹誤判為濕疹,並處方類固醇藥物,形成治療沒有效果。

3大生酮飲食副作用

生酮飲食的好處,當然是改善體重,但若說到缺點,又真的不少:

  1. 便秘:因為水果有果糖,是其中一個體力來源。為加強燒脂效果,不少人進行生酮飲食時,均不吃水果,甚至不吃蔬菜類食物,最終因為吸收不到膳食纖維,而令人更易出現便秘。同時,亦吸收不到植物性營養素,增加患癌及出現心血管疾病風險;
  2. 增加致癌風險:生酮飲食以進食肉類作為能量來源,過程會令人大量進食加工肉類或醃製肉類。這些肉類在製作過程中,或加入大量鹽及化學成分,經常進食除令皮膚易於過敏,亦增加患上癌症的機會;
  3. 影響心肝健康:生酮飲食的過程,很易令人吸收了大量脂肪,對於心血管健康,或帶來不良影響。此外,生酮會增加肝臟工作量,消耗更多肝功能;
  4. 令酮疹出現。

5類人不可生酮飲食

正正因為生酮飲食缺點不少,所以不少專家均建議進行前,應先檢查身體,以了解器官能否應付得來。特別需留意肝及腎功能,原因是生酮會對它們帶來額外負荷。至於有以下健康問題人士,則不建議進行:

  • 肝臟出現問題人士;
  • 甲狀腺出現問題人士;
  • 出現痛風;
  • 曾做膽管手術;
  • 胰臟有問題人士。

生酮飲食與濕疹常見問題

問:濕疹是甚麼?

答:濕疹屬於慢性皮膚炎,患者的皮膚會乾燥痕癢,偏紅脫皮,出紅疹水疱,甚至會有哮喘或鼻敏感(又稱過敏性鼻炎)。濕疹沒有傳染性,但會常在舊患處復發。成因與遺傳、皮膚結構存缺陷、敏感體質、食物過敏、接觸致敏物及天氣轉變有關。

問:酮疹是甚麼?

答:酮疹是生酮飲食所引起的副作用,患者皮膚會出現紅色凸起紅粒,異常痕癢,亦有機會出現水泡。酮疹常見於胸前或後背,在左右背或胸對稱出現,並會令皮膚出現色斑。

問:為何酮疹患者被誤認為患有濕疹?

答:酮疹之所以多被醫生誤認為濕疹,除因為兩者症狀相似,亦與醫生斷症時,患者沒提及自己正進行生酮飲食有關,因而令醫生往往斷錯症,處方治療濕疹的類固醇藥物,影響治療效果。

問:生酮飲食是不是人人可進行?

答:生酮飲食主張透過減少碳水化合物(粥、粉、麵、飯)吸收,從而迫身體將脂肪變作能量,達到減肥效果。過程中,間接促使實行者大量進食肉類,少食蔬果。最終,大量脂肪的吸收,增加了心血管健康風險,並引發酮疹。有醫生更指,生酮飲食是一種令人營養不均衡的方法。肝及腎臟健康有問題人士,不宜進行。為安全起見,一般人進行前,宜先檢查身體,或問問醫護人員意見。

問:濕疹或酮疹痕癢可以如何處理?

答:如果是病情輕微,可以使用一些成分天然亦具紓緩痕癢作用的護膚品,例如珍妍雅速效舒敏精華油。它含有維他命E及金盞花天然成分,能滋潤紓緩敏感肌痕癢,有效處理炎症及肌膚疼痛問題。每次使用少量,已能達致理想效果。當然如果病情嚴重,便應立即求醫。

資料來源:香港01、TOPick

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